腐りかけ


友達との会話。


友達「食べ物って腐りかけが一番おいしいよね?」


私 「パイナップルとかバナナとかそうだね。西洋なしとか樹木についたままでは熟成あんまり進まないし。」


友達「だよねー。」


私 「林檎とかメロンとかのフルーツはだいたい腐りかけがおいしいよね。食肉も熟成が進んだほうが柔らかく、旨み、香りが増すね。マグロとか少し寝かせたほうが美味しいね。新鮮ならいいってもんじゃないよね。」


友達「俺、いま、同じ職場の34歳の女性がすごく気になるんだけど…」


私 「それは、腐りかけでなく、すでに腐t…な、、なんでもないです!」